Toutes commandes effectuées jusqu’au dimanche 16 décembre à minuit seront livrées avant Noël.
Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées.

CHÂTEAU DE CHASSELAS

"Téthys"
Saint-Véran AOP
Blanc 2017
Ce chardonnay d'excellence, issu d'un de nos meilleurs terroir, est élevé exclusivement en fûts de chêne français pendant plus de 11 mois; il sera idéal pour accompagner des poissons et fruits de mer
16,50 € TTC la bt de 75 cl
99,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Bourgogne
Appellation Saint-Véran
Cuvée "Téthys"
Couleur Blanc
Millésime 2017
Cépage Chardonnay
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en fût de chêne, Pressurage, Fermentation malolactique, Vinification classique. Elevage en fût de chêne, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur or, soutenue, reflets or.


Nez

Elégant, intense, arômes de fleurs blanches, généreux arômes d'agrumes, légers arômes de fruits exotiques, subtils arômes de beurre.


Bouche

Elégante, intense, onctueuse, notes de fleurs blanches, notes d'agrumes, légères notes de bois, souple, légèrement minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance, notes de beurre.


Accords mets & vin

Poissons à la crème, Viandes blanches en sauce, Fruits de mer, Crustacés, Poissons


Température de service

11° - 13°


Potentiel de garde

En 2017