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Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées.

CHÂTEAU DE CHASSELAS - Baron Veyron la Croix

Pouilly-Fuissé AOP
Blanc 2016
Issu d'une vigne travaillée en biodynamie et élevé en fûts de chêne français, ce chardonnay 2016 se révèle très élégant avec une très bonne longueur en bouche!
19,00 € TTC la bt de 75 cl
114,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Bourgogne
Appellation Pouilly-Fuissé
Couleur Blanc
Millésime 2016
Cépage Chardonnay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture biodynamique. Vendanges mécaniques. Fermentation en fût de chêne neuf, Fermentation en fût de chêne de deux vins, Pressurage, Utilisation de levures indigènes. Elevage en fût de chêne neuf, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur or, soutenue, reflets or jaune.


Nez

Elégant, fin, arômes de fleurs blanches, arômes de miel.


Bouche

Elégante, délicate, ronde, notes de fleurs blanches, notes de miel, notes de bois, rond, légèrement minérale, longue persistance.


Accords mets & vin

Terrine de poisson, Escargots à la bourguignonne, Carpaccio de Saint-Jacques, Filet de sole, Poissons à la crème


Température de service

13° - 15°


Potentiel de garde

De 2016 à 2023